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La fiebre tifoidea es un padecimiento febril agudo de origen entérico, causado predominantemente por Salmonella enterica serotipo Typhi (S. typhi) y, en menor proporción, por Salmonella Paratyphi A, B o C. Estos bacilos gramnegativos facultativos pertenecen a la familia Enterobacteriaceae. La transmisión ocurre por ingestión de agua o alimentos contaminados con heces u orina de individuos infectados (enfermos o portadores asintomáticos). El período de incubación oscila entre 5 y 21 días, con un promedio de 10-14 días.
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